{"title":"Тайваньский чай нового сезона","description":"\u003cp data-start=\"78\" data-end=\"115\"\u003e\u003cstrong data-start=\"78\" data-end=\"113\"\u003eОткройте для себя вкус Тайваня 🍃\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"117\" data-end=\"379\"\u003eТщательно отобранная коллекция тайваньских улунов и черных чаев премиум-класса, только что прибывшая в этом сезоне.\u003cbr data-start=\"210\" data-end=\"213\"\u003eОт успокаивающей глубины ГАБА-улуна до сливочных, цветочных нот высокогорного Цзинь Сюаня — каждый чай предлагает уникальное выражение места происхождения, мастерства и вкуса.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"381\" data-end=\"524\"\u003eТщательно отобранные небольшими партиями, эти чаи раскрывают слои, которые развиваются с каждым завариванием —\u003cbr data-start=\"476\" data-end=\"479\"\u003eжареные, гладкие, яркие и естественно сладкие.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"526\" data-end=\"669\"\u003eИщете ли вы момент спокойствия, ежедневный ритуал или что-то новое для изучения,\u003cbr data-start=\"615\" data-end=\"618\"\u003eэта коллекция приглашает вас замедлиться и насладиться.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"671\" data-end=\"754\"\u003e✨ Шесть чаев, шесть разных впечатлений\u003cbr data-start=\"707\" data-end=\"710\"\u003e🍵 Найдите свой любимый — или откройте для себя все\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"high-mountain-jin-xuan-oolong-tea","title":"Бэйшань Высокогорный Цзинь Сюань | улун","description":"\u003cp\u003eВыращенный на туманных холмах Бэйшань, этот Цзинь Сюань Улун выражает истинный характер любимого тайваньского сорта № 12. Разработанный в 1980-х годах, Цзинь Сюань ценится за его естественную гладкость, сливочную консистенцию и нежный цветочный аромат.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭта партия подвергается легкой ферментации и мягкой обжарке, чтобы сохранить ее фирменное «молочное» качество — не от ароматизаторов, а от самого листа. Настой шелковистый и чистый, открывается нежными нотками орхидеи, за которыми следуют мягкая сладость и продолжительное, сливочное послевкусие.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСбалансированный и доступный, это чай, который располагает к неторопливым моментам — будь то ежедневный ритуал или спокойная перезагрузка во второй половине дня.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПрофиль\u003c\/strong\u003e: Сливочное молоко, Нежные цветочные ноты (орхидея \/ османтус), Легкая травянистая сладость, Гладкое, чистое послевкусие\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eПроисхождение\u003c\/strong\u003e: Бэйшань, округ Наньтоу, Тайвань\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВысота\u003c\/strong\u003e: 1100 м\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСбор урожая\u003c\/strong\u003e: апрель 2025 г.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eДата обжарки\u003c\/strong\u003e: ноябрь 2025 г.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСорт\u003c\/strong\u003e: Цзинь Сюань (TTES № 12)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eФермер\u003c\/strong\u003e: Мисс Ювэнь\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВыращивание\u003c\/strong\u003e: Органическое\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eРекомендации по завариванию\u003c\/strong\u003e: 90 ℃ | 25-35 с\u003c\/p\u003e","brand":"Chamber Tea","offers":[{"title":"10","offer_id":57659912749443,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25","offer_id":57659912782211,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":57659912814979,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/7520\/7299\/files\/rn-image_picker_lib_temp_3a7ebbcc-c170-434c-8100-c481834f5d26.jpg?v=1778671616"},{"product_id":"dong-ding-style-gaba-oolong","title":"Улун ГАБА \"Дун Дин\" | улун","description":"\u003cp\u003eСозданный на холмах Багуашань, этот GABA Улун производится с использованием специализированного процесса ферментации в условиях недостатка кислорода, который изменяет чай на молекулярном уровне.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОбработанный в стиле, вдохновленном Дун Дин, и завершенный многоступенчатым обжигом, этот чай раскрывает более глубокий, округлый профиль, чем типичные GABA улуны. Ожидайте ноты сухофруктов, медовой сладости и гладкого, слегка древесного тепла, с успокаивающим, ровным послевкусием.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЧай Габа был изначально разработан в Японии в конце 20 века. Чай Габа известен высоким содержанием гамма-аминомасляной кислоты — природного соединения, связанного с расслаблением и равновесием. Вместо того чтобы сосредоточиться на интенсивности, этот чай предлагает более мягкий, заземляющий опыт.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭто чай для расслабления — идеален для вечеров, неспешных бесед или моментов, когда вы хотите мягко перезагрузиться.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПрофиль\u003c\/strong\u003e: Сухофрукты (изюм \/ красная финиковая пальма), медовая сладость, легкая древесная нотка, гладкое, мягкое послевкусие\u003cbr\u003e\u003cb\u003eПроисхождение\u003c\/b\u003e: Багуашань, округ Наньтоу, Тайвань\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1418\" data-end=\"1431\"\u003eВысота\u003c\/strong\u003e: 350 м\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1443\" data-end=\"1454\"\u003eСбор\u003c\/strong\u003e: май 2025 г.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1469\" data-end=\"1484\"\u003eДата обжига\u003c\/strong\u003e: август 2025 г.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1261\" data-end=\"1274\"\u003eКультивирование: \u003c\/strong\u003eЦзинь Сюань (TTES №12)\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1581\" data-end=\"1592\"\u003eВыращивание\u003c\/strong\u003e: Органическое\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1918\" data-end=\"1941\" data-is-only-node=\"\"\u003eРекомендации по завариванию:\u003c\/strong\u003e 90-95 ℃ | 20-30 с\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Chamber Tea","offers":[{"title":"10","offer_id":57659922383235,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25","offer_id":57659922416003,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":57659922448771,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/7520\/7299\/files\/rn-image_picker_lib_temp_196c9600-5329-4cc9-aa78-c2f49d8ec78a.jpg?v=1778669558"},{"product_id":"familys-secret-dong-ding-oolong-tea","title":"Секретный Дун Дин семьи | улун","description":"\u003cp\u003eИзготовленный в стиле Дун Дин, этот запеченный улун подчеркивает сладкий, сливочный характер, который сделал этот стиль таким популярным. Тщательная смесь культиваров Цзинь Сюань и Цуй Юй отбирается, прежде чем подвергается многократному медленному запеканию при низкой температуре, что позволяет чаю развить глубину и баланс.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ результате получается гладкая, утешительная чашка с заварным кремом, сливочным ароматом и мягкой, эластичной текстурой. Легкий подъем свежести пронизывает послевкусие, делая его насыщенным и легким для питья, чашка за чашкой.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДун Дин Улун возник на горе Дун Дин на Тайване и со временем стал синонимом отличительного стиля запекания, а не просто места происхождения. Традиционно ранние чаи Дун Дин — часто называемые «Хун Шуй» (Красная Вода) — были более сильно окислены и глубоко обжарены, в то время как современные интерпретации постепенно сместились в сторону более легкого окисления и запекания, подчеркивая чистоту и аромат.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПрофиль\u003c\/strong\u003e: Сливочный, Сладкий заварной крем, Легкая цветочная свежесть, Гладкая, мягкая текстура\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eПроисхождение\u003c\/strong\u003e: Багуашань, округ Наньтоу, Тайвань\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВысота над уровнем моря\u003c\/strong\u003e: 350 м\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСбор урожая\u003c\/strong\u003e: Март 2025 г.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eДата обжига\u003c\/strong\u003e: Июнь 2025 г.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eКультивары\u003c\/strong\u003e: Цзинь Сюань, Цуй Юй\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВыращивание\u003c\/strong\u003e: Органически выращенный\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eРекомендации по завариванию\u003c\/strong\u003e: 95 °C | 25-30 с\u003c\/p\u003e","brand":"Chamber Tea","offers":[{"title":"10","offer_id":57659933753731,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25","offer_id":57659933786499,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":57659933819267,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/7520\/7299\/files\/rn-image_picker_lib_temp_473cbdb9-9a3d-4b48-b3cb-6e0e1cc17af3.jpg?v=1778669896"},{"product_id":"baguashan-red-oolong-oolong-tea","title":"Багуашаньский красный улун | улун","description":"\u003cp\u003eЭтот Красный Улун — современная интерпретация тайваньского чайного искусства, занимающая промежуточное положение между черным чаем и традиционным улуном. Благодаря более высокой степени окисления, но обработанный в стиле скрученного улуна, он объединяет глубину черного чая и гладкость улуна в единое, сбалансированное выражение.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eИзготовленный из «смешанного листа» сортов Цзинь Сюань и Сы Цзи Чунь, собранных и обработанных вместе, этот чай достигает естественной гармонии, а не купажа после производства. Многоступенчатая выпечка дополнительно улучшает его текстуру, в результате чего получается округлая, мягкая чашка с нотками цитрусовой яркости, нежной сладости молочного шоколада и легкой свежести, напоминающей абрикос.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eГладкий, без терпкости, он оставляет сливочное, долгое послевкусие — элегантный, легко пьющийся чай, подходящий для расслабленных, неторопливых моментов.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"94\" data-end=\"334\"\u003eБагуашань — это низкогорный регион выращивания чая в центральном Тайване, расположенный в уезде Наньтоу. Известный своими пологими холмами, теплым климатом и стабильными условиями выращивания, этот район производит чаи с более мягкой структурой и доступным характером. По сравнению с высокогорными чаями, чаи из Багуашаня, как правило, более округлые и выразительные, часто демонстрируют нотки спелых фруктов, медовой сладости и гладкий, легко пьющийся вкус. Это делает его идеальным терруаром для таких стилей, как ГАБА-улун и красный улун, где глубина и баланс являются ключевыми.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПрофиль\u003c\/strong\u003e: Цитрус, Молочный шоколад, Абрикос, Гладкий, Сливочное послевкусие\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eПроисхождение\u003c\/strong\u003e: Багуашань, уезд Наньтоу, Тайвань\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВысота над уровнем моря\u003c\/strong\u003e: 250 м\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eУрожай\u003c\/strong\u003e: Май 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eКультивары\u003c\/strong\u003e: Цзинь Сюань (TTES No.12), Сы Цзи Чунь\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eФермер\u003c\/strong\u003e: Чжу Бин\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВыращивание\u003c\/strong\u003e: Органическое\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eРекомендации по завариванию\u003c\/strong\u003e: 90–95 °C | 30 с\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Chamber Tea","offers":[{"title":"10","offer_id":57659941388675,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25","offer_id":57659941421443,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":57659941454211,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/7520\/7299\/files\/redoolong.jpg?v=1774293791"},{"product_id":"deeper-baked-wenshan-bao-zhong-oolong-tea","title":"Глубоко пропеченный Вэньшань Бао Чжун | улун","description":"\u003cp\u003eВэньшань Баочжун — один из самых изысканных слабоокисленных улунов Тайваня. Название «Баочжун» происходит от раннего метода упаковки, когда чайные листья заворачивали в бумагу в небольшие квадратные свертки. Исторически этот стиль был впервые разработан как адаптация фуцзяньских скальных чаев, прежде чем превратиться в отчетливо свежий и цветочный характер, известный сегодня.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭта более глубоко запеченная версия сохраняет элегантную цветочную основу Баочжуна, добавляя тепло и структуру за счет более выраженной обжарки. Настой раскрывается мягкими травянистыми и цветочными нотами, за которыми следуют округлые, ореховые глубины, напоминающие жареный миндаль, и маслянистое, гладкое послевкусие.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСбалансированный между свежестью и нежной обжаркой, он предлагает как ясность, так и комфорт в чашке\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eПрофиль\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eЦветочный, легкий овощной, жареные орехи, маслянистый, гладкое послевкусие\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eПроисхождение\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eВэньшань, Новый Тайбэй, Тайвань\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eВысота над уровнем моря\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e800 м\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eСбор урожая\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eМай 2025\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eДата обжига\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eНоябрь 2025\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eКультиватор\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eЦин Синь (Жуань Чжи)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eФермер\u003c\/strong\u003e: г-н Чен\u003cbr\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eВыращивание\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eОрганическое выращивание\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eРекомендации по завариванию\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e90–95 °C | 25 с\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"610\" data-end=\"627\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Chamber Tea","offers":[{"title":"10","offer_id":57659957444995,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25","offer_id":57659957477763,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":57659957510531,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/7520\/7299\/files\/rn-image_picker_lib_temp_02efae1b-403c-47e5-aa69-071eb27d73d1.jpg?v=1778671967"},{"product_id":"sun-moon-lake-t-18-black-tea","title":"Озеро Солнца и Луны T-18 | черный чай","description":"\u003cp\u003eЭтот черный чай сорта Красный Нефрит (Т-18), выращенный в регионе озера Сан-Мун в Наньтоу, представляет собой один из самых отличительных современных сортов Тайваня. Полученный путем скрещивания местного дикого чайного дерева и бирманского сорта Ассамика, он ценится за свой природный, насыщенный и ароматный профиль.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭта партия предлагает чистый, сбалансированный вкус с нотами спелых косточковых фруктов, нежной коричной пряности и мягкой сладостью жженого сахара. Текстура гладкая и полнотелая, но без тяжести, завершается освежающим мятным послевкусием, характерным для Красного Нефрита.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПрофиль\u003c\/strong\u003e: Косточковые фрукты, Пряность корицы, Сладость жженого сахара, Мятное послевкусие, Гладкое тело\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eПроисхождение\u003c\/strong\u003e: Озеро Сан-Мун, уезд Наньтоу, Тайвань\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВысота над уровнем моря\u003c\/strong\u003e: 700 м\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСбор урожая\u003c\/strong\u003e: Октябрь 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eКультиватор\u003c\/strong\u003e: Хун Юй (TTES №18)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eФермер\u003c\/strong\u003e: г-н Ли\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВыращивание\u003c\/strong\u003e: Органическое\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eРекомендации по завариванию\u003c\/strong\u003e: 90–95 °C | 20–30 с\u003c\/p\u003e","brand":"Chamber Tea","offers":[{"title":"10","offer_id":57659963834755,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25","offer_id":57659963867523,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":57659963900291,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/7520\/7299\/files\/rn-image_picker_lib_temp_02d53003-bc62-417e-92c3-fb647dc65d09.jpg?v=1778669714"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/7520\/7299\/collections\/470a66714d65cdef4d7e1ec5b2568e3.jpg?v=1774550948","url":"https:\/\/www.chambertea.com\/ru\/collections\/new-season-taiwan-tea.oembed","provider":"Chamber Tea","version":"1.0","type":"link"}