Hiina tee tutvustus
8. 14:30
28. 11:00
Mõistuslik tee teekond
22. 11:00
Uue tee proovimine
1. 14:30
7. 11:00
Hiina valgete tee teekond
14. 11:00
Musta tee teekond
29. 14:30
Dahongpao ja Wuyi kivitee reserve
17. 14:30
Matcha tööpõlvõru
15. 14:30
Mocktaili tee-elamus
21. 14:30
1. Uute teevarude proovimine
Oktoobri lõpus saime meie suurepärastest Taiwani teeplaanidest, kellega koostööd me teeme, värske teevarude valiku. Kutsumme teid, et te oleksite esimesena, kes neid uusi teevarusid avastab ja proovib!
2. Tutvustus hiina teevarudele
Selle õppeseisundi käigus tutvustame teile hiina teevarude kuute peamist kategooriat, selgitame, kuidas neid valmistatakse, ja valmistame igaüht neist isiklikult teile proovimiseks.
Loodame, et te saate endaga kaasa uusi teadmisi, meeldivaid mälestusi ja teekogude ümbritsevas lõõgastavat hetke.
3. Saladuslik teevarude teekreis
Kas olete juba innukas teevarude harrastaja? Või on teil lihtsalt meeles olla ehtus ehtuslikke ja ootamatuid maitseid?
Liituge meie teekogemusega, mis on täis üllatusi ja kus iga tassi toob kaasa midagi uut avastada.
4. Valgete teevarude teekreis
Eriline ja süvikalik proovimisõppus valgete teevarude harrastajatele. Üheskoos avastame valgete teevarude õrnad maitsed, erinevad stiilid ja imelise keerukuse.
5. Mustade teevarude teekreis
Mustade teevarude harrastajatele pühendatud teaceremoonia! Avastame Füjeni, Taiwani ja Jaapani mustade teevarude omadusi ja erinevusi ning seda, mis teeb igaüht neist ainulaadseks.
6. Matcha tööpõlvõru
See tööpõlvõru on jaotatud kaheks osaks.
Esimeses osas avastame üheskoos matcha maailma – selle ajaloost ja kasvatusviisidest kuni teevarietude ja tootmiseni. Teil on ka võimal proovida erineva kvaliteediga matcha teejuotluseid nii Hiinast kui ka Jaapanist.
Teises osas õpite meie juhendusel valmistada traditsioonilist usucha ning klassikalist kafeestüülset matcha latte’i.
7. Teevarude mocktaili kogemus
Valmistame teile viisikad ja ainulaadsed alkoholi vabad teevarude kreatsioonid, kasutades kvaliteetseid teejuotlusi koos värskete puu- ja köögiviljadega, vürtsidega, koore ja muude hoolikalt valitud koostisainetega.
Teie ei pea midagi ette valmistama ega muretsema. Lihtsalt mugavda, nautige hõrmast atmosfääri ja võtke aega, et avastada neid mängulisi ja ootamatuid maitsekoostusi.
Hiina tee tutvustus
3. 14:30
18. 11:00
Mõistuslik tee teekond
10. 11:00
31. 14:30
Hiina oolongi teekond
4. 11:00
Pu'eri teekond
24. 11:00
Dahongpao ja Wuyi kivitee varu
17. 14:30
Matcha tööpõhja
11. 14:30
Mocktaili tee-elamus
25. 14:30
1. Tutvustus hiina tee maailma
Kogege ühes kordus kõik kuus hiina tee pealiuhend. Sobib suurepäraselt algajatele või kõigile, kes soovib lihtsalt aeglustuda, lõõgastuda ja tee nautida.
2. Mysteeriumitee reisimine
Ei tea, millist teaceremooniat valida? Mysteeriumitee on alati hea alguspunkt. Proovige meie kogutud haruldaste ja ebatavaline tee vaheldavat valikut, millest kumbki on omaaunist iseloomulik ja maitse.
3. Hiina oolongi reisimine
Oolongisõrmele. Oleme viimati lõpuks kokku toodud Lõuna-Fujiäni neli klassikalist oolongi koos teiste väga lõhnavate hiina oolongidega. Seda kordust kirjeldatakse sageli kui „tee lõhnatustust“, seega ei räägi siin ainult maitse ja välimusest, vaid ka lõhnast.
4. Pu-erhi reisimine
Pu-erhi armastajatele. Saime hiljuti mitu väga huvitavat teekooki ja ei saa tahata neid Tallinna Pu-erhi kogukonnaga jagada. Proovimise käigus uurime peamiste Pu-erhi piirkondade vahelisi maitse- ja lõhnavahetusi ning räägime sellest, kuidas ära tundetav kvaliteetne Pu-erh.
Kogemustega teefailidele. Toodame Eestisse mitu esmaklassilist Zhengyani Wuyi kiviteed ja soovime neid jagada inimestega, kes teed tõeliselt hindavad. Liituge meiega, et avastada Yancha sügavust, selle ainulaadset terroir’i ja rööstmiseni.
Matcha armastajatele. Uurige matcha ajalugu ja päritolu, proovige mitmeid Jaapani ja Hiina matchat, võrdlege erinevaid kvaliteedimäära ja maitseprofiile ning õppige, kuidas matchat õigesti vahistada, usucha valmistada ja tasakaalustatud matcha latte teha.
Neile, kes armastavad proovida midagi uut. Valmistame teest, puuviljast, koorest, köögiviljadest ja teistest koostisest mitmeid jooke. Te peate vaid vaatama, kuidas neid valmistame, võtma oma klaasi ja nautima.
Tavaline teaceremoon
5. 10:30
26. 10:30
Mõidu tee
6. 15:00
19. 10:30
Tee-mocktail
20. 15:00
Kuum ja külm Toucha
26. 15:00
Matcha tööpõlv
27. 15:00
Tavaline teaceremoonia
Traditsioonilistest gongfu tee valmistamise tehnikast kasutades valmistame teile valiku meie parimaid teeõige. Püüame hoida tseremooniat vaikse ja rahuliku, et saaksite lõhnaga ja maitsega lõõgastuda ning samal ajal saada õrn tee sissejuhatuse hiina tee peamistesse kategooriatesse.
Mõistatustee
Jagame teiega mitmeid haruldasi ja iseloomulisi teejaid meie erakogust. Nende teedide täpne nimi jääb degustatsioonini saladusena. See on spetsiaalne kogemus neile, kes on juba uudkärvä teed ja soovivad avastada midagi, mida on mujal raske leida.
Matcha tööpõhja
Tööpõhi koosneb kahest osast. Alustame matshaga päritolust ja ajaloost ning valmistame teile seejärel mitut kvaliteediga matshat proovimiseks ja võrdlemiseks.
Teises osas õpite matshat ise vaaduta ja valmistada nii traditsioonilist usuchat kui ka moodsat matshalatte. Juhendame ja abita teid kogu protsessi vältes.
Kokteiliteega kogemus
Chamber Tea’le iseloomulik degustatsioonikogemus, mis ühendab tee, puuviljad, koore ja vürtsid. Avastate mitmeid moodsaid hiina tee loomeid – teejoomisstiili, mis hakkab Hiinas alles populaarsust koguma.
Soovitame tulla koos sõprade või perekonnaga. Istuge nagu baaris, nautige jooke ja laske vestlus loomulikult avaneda.
2. mai 2026 15:00
9. mai 2026 10:30
16. mai 2026 15:00
23. mai 2026 10:30
30. mai 2026 15:00
Kaunis mai on lõpuks saabunud!☀️
Siin kuulutame välja mai teetseremooniad ja töötoad:
· Teemaitsmise tseremoonial kasutame traditsioonilisi meetodeid 6-8 erineva teetüübi valmistamiseks igale osalejale, kogete peeneid muutusi igas tõmmises ja erinevusi erinevate teede vahel.
· Salapärane teemaitsmine toob teieni haruldased teed, mida te Euroopas peaaegu kunagi juua ei saa. Need on väärtuslikud teed, mille üks meie liige, Xiangting, tõi oma Hiina reisilt tagasi.
· Matcha töötuba on tagasi. Siin saate teada matchast, maitsta erineva kvaliteediga matchat ja õppida matchat chaseniga vispeldama, valmistama usuchat ja lattet.
· Gongfu tee töötuba on uus projekt, mille oleme käivitanud. Soovime, et kõik osaleksid valmistamiskogemuses, õpiksid kasutama traditsioonilisi teekomplekte - gaiwanit, mõistaksid, mis on Gongfu tee, ja tunneksid tee aroomi ja muutusi, kui te seda ise valmistate.
Kui olete huvitatud, registreeruge meie loos oleva lingi kaudu.
Või võite meile koha broneerimiseks otse sõnumi saata.😉
2. mai 2026 15:00
9. mai 2026 10:30
16. mai 2026 15:00
23. mai 2026 10:30
30. mai 2026 15:00
Kaunis mai on lõpuks saabunud!☀️
Siin kuulutame välja mai teetseremooniad ja töötoad:
· Teemaitsmise tseremoonial kasutame traditsioonilisi meetodeid 6-8 erineva teetüübi valmistamiseks igale osalejale, kogete peeneid muutusi igas tõmmises ja erinevusi erinevate teede vahel.
· Salapärane teemaitsmine toob teieni haruldased teed, mida te Euroopas peaaegu kunagi juua ei saa. Need on väärtuslikud teed, mille üks meie liige, Xiangting, tõi oma Hiina reisilt tagasi.
· Matcha töötuba on tagasi. Siin saate teada matchast, maitsta erineva kvaliteediga matchat ja õppida matchat chaseniga vispeldama, valmistama usuchat ja lattet.
· Gongfu tee töötuba on uus projekt, mille oleme käivitanud. Soovime, et kõik osaleksid valmistamiskogemuses, õpiksid kasutama traditsioonilisi teekomplekte - gaiwanit, mõistaksid, mis on Gongfu tee, ja tunneksid tee aroomi ja muutusi, kui te seda ise valmistate.
Kui olete huvitatud, registreeruge meie loos oleva lingi kaudu.
Või võite meile koha broneerimiseks otse sõnumi saata.😉
4. aprill 2026 15:00
11. aprill 2026 10:30
18. aprill 2026 15:00
25. aprill 2026 10:30
Alusta kevadet teereisiga! 🌱☀️☀️
Kutsume sind aprillis Chamberi Teemajja, et nautida koos meiega juhendatud teedegustatsioonireisi läbi kauni Taiwani saare.
Taiwani teevalik
Saate maitsta ja avastada:
GABA oolong – looduslikult fermenteeritud, küpsete puuviljade ja karamellise magususe nootidega
Dongding oolong – röstitud pähkline aroom, soe mee nüanss
Jinxuan – kreemjas, piimjas ja õrnalt lilleline
Wen Shan Bao Zhong – õrnad orhideeõied ja värske, krõmpsuv iseloom
Bagua Shan punane oolong – roosiline aroom, mee ja puuviljade noodid, pehme tekstuur
Sun Moon Lake punane tee – särav mee-mündimaitse kaneeli järelmaitsega
…ja mõned üllatused Taiwani teedest
Sessiooni jooksul räägime teede erilisest töötlemisest, oksüdatsioonitasemetest ja sellest, kuidas neid "saare aardeid" õigesti maitsta.
✨ Rahulik ja hariv kogemus igas tasemes teesõpradele
Aeg:
4. aprill – 15:00
11. aprill – 10:30
18. aprill – 15:00
25. aprill – 10:30
Kuni 8 inimest grupis
15 € inimese kohta
7. märts 2026 (tee degusteerimine) kell 15:00
14. märts 2026 (matcha töötuba) 10:30
21. märts 2026 (matcha töötuba) kell 15:00
28. märts 2026 (tee degusteerimine) 10:30
Kutsume teid liituma meiega sel märtsil Chamber Tea House'is giidiga teedegusteerimisretkel.
7. märtsil (kell 15:00)
ja 28. märtsil (kell 10.30)
Esitleme 7 erinevat teed, mis on hoolikalt valitud ja serveeritud käärimisastme järjekorras – alates kõige kergemast kuni kõige oksüdeerituma teeni.
Sa maitsed ja uurid:
• Roheline tee
• Kollane tee
• Oolongi tee
• Must tee
• Pu-erh tee
ja palju muud.
Sessiooni käigus räägime järgmistest teemadest:
– Käärimistasemete erinevus
– Kuidas töötlemine mõjutab maitset ja aroomi
– Kuidas teed õigesti maitsta ja hinnata
✨ Rahulik ja hariv kogemus igale teesõbrale.
Maksimaalselt 8 inimest seansi kohta
15 € inimese kohta
Soovitatav on broneerida.
🍵 14. ja 21. märts – Matcha töötuba
14. märtsil (kell 10:30)
ja 21. märtsil (kell 15.00)
Kutsume teid praktilisele matcha töötoale Chamber Tea House'is.
Sellel sessioonil õpid:
• Kuidas teha õiget matcha lattet
• Kuidas valmistada traditsioonilist Usuchat (õhukest matchat)
• Kuidas tuvastada kvaliteetset matchat
• Matcha tundmise ja tootmise põhitõed
Olenemata sellest, kas oled matcha uustulnuk või juba fänn, süvendab see töötuba sinu arusaamist ja tehnikat.
Maksimaalselt 6 inimest seansi kohta
25 € inimese kohta
Kohtade arv on piiratud.
21. veebruar 2026 (tee degusteerimine) 15:00
28. veebruar 2026 (tee degusteerimine) 10:30
Järgmise kahe nädala pikkuse teedegusteerimise töötoa jaoks valisime kuus erinevat Taiwani oolongi teed
Kutsume teid kaasahaaravale Taiwani oolongi tee degusteerimise töötoale —
meeleline rännak läbi Taiwani teekultuuri rikkuse.
Selle giidiga elamuse käigus maitsete kuut hoolikalt valitud Taiwani esmaklassilist oolongi teed, millest igaüks esindab erinevaid terroire, oksüdatsioonitasemeid, röstimistehnikaid ja piirkondlikke stiile. Alates kõrgmäestiku lillelisest elegantsist kuni sügavama röstitud aroomideni – see hoolikalt valitud valik esitleb Taiwani oolongi märkimisväärset mitmekesisust ja meisterlikkust.
Töötoa käigus tutvustame:
• Taiwani oolongi ajalugu ja areng
• Erinevused mägikõrbe, kergelt oksüdeeritud ja röstitud stiilide vahel
• Kuidas kõrgus kõrgusel, kliima ja käsitöö mõjutavad maitset
• Aroomi, keha ja järelmaitse hindamiseks kasutatakse professionaalseid degusteerimistehnikaid. Kutsume teid siiralt meiega liituma sellel imelisel Taiwani oolongi teekonnal!
Maksimaalselt 8 inimest, palun valige endale sobiv kuupäev ja kellaaeg kahe variandi hulgast.
Broneerimiseks võite meile kirjutada DM-i või klõpsata meie lugudes oleval lingil.
puhas päritolu
teed otse põlistest looduslikest territooriumidest
Traditsiooniliselt valmistatud
Autentse maitse saavutamiseks ajaproovile vastu pidanud meetodite austamine
Harmoonia loodusega
Kasvatatud ja koristatud keskkonnaga tasakaalus