Kollane tee
Kollane tee on haruldane kategooria, mida toodetakse aeglase ja õrna kuumutamisprotsessi abil, mis muudab tee mahedamaks.
Oma iseloomult jääb see rohelise ja valge tee vahepeale.
Võrreldes rohelise teega on kollane tee ümaram ja pehmem, väiksema teravuse ja tasakaalustatud profiiliga.
Profiil: Pehme, ümar, õrnalt taimne, magus
Parim aeg: Päeval