Желтый чай

Желтый чай — это редкая категория чая, производимая путем медленного, щадящего нагревания, которое смягчает его вкус.
По своим характеристикам он занимает промежуточное положение между зеленым и белым чаем.

По сравнению с зелёным чаем, жёлтый чай обладает более округлым и мягким вкусом, меньшей резкостью и сбалансированным профилем.

Характеристики: мягкий, округлый, нежный, растительный, сладкий.
Лучшее время: дневное